세계 10대 슈퍼푸드 견과류 효능 알아보기
세계 10대 슈퍼푸드 견과류 효능 알아보기 미국 시사 주간지 ‘타임’이 선정한 세계 10대 슈퍼푸드 중 하나인 견과류는 필수 영양소와 몸에 이로운 불포화지방이 듬뿍 들어 있습니다. 견과류는 적은 양으로도 쉽게 포만감을 느낄 수 있게 해주며, 콜레스테롤과 지방을 감소시켜주는 고도불포화지방산을 함유해 체중 관리에 도움을 줍니다. 적당량의 견과류 섭취가 성인병 예방, 노화 방지, 뇌 기능 증진, 항암 작용, 혈당 조절 등 다양한 효과를 발휘하는 것으로 알려져 있습니다. 3대 견과류로 불리는 호두, 아몬드, 땅콩 등 다양한 견과류의 효능에 대해 알아보겠습니다. 호두 효능과 특성 집중력·기억력 향상, 피부미용, 성인병 예방, 동맥경화 예방, 탈모 예방, 노화 예방, 치매, 뇌졸중 예방, 신장 기능 강화에 좋으며 ..
백종원 레시피, 간단하게 만드는 참치동그랑땡!
백종원 레시피, 간단하게 만드는 참치동그랑땡! 참치통조림(150g), 양파 1/2개, 당근 1/3개, 대파 1대, 청양고추 2개, 간 마을 1/2숟갈, 소금 1/3숟갈, 설탕 조금, 액젓 1숟갈, 달걀 2개, 부침가루 4숟갈, 식용류 등의 재료를 준비합니다. 참치동그랑땡 만드는 방법은 양파, 당근, 대파, 청양고추를 다져서 준비합니다. 다진 채소의 양은 참치통조림 한 캔의 3~4배가 되면 적당합니다. 참치통조림, 다진 채소, 간 마늘, 소금, 설탕, 액젓, 부침가루를 모두 넣고 섞어 줍니다. 액젓은 아무 액젓이나 상관없으며, 부침가루가 없으면 밀가루나 튀김가루를 사용해도 됩니다. 반죽이 다 만들었으면, 팬에 식용류를 두르고 참치반죽을 적당량을 덜어 노릇하게 구워주면 됩니다.
생활속 미세먼지 예방법, 바나나껍질로 소파 청소하기, 실내공기 정화하기
생활속 미세먼지 예방법, 바나나껍질로 소파 청소하기, 실내공기 정화하기 생활속 미세먼지는 공기 중에 분포하는 것뿐 아니라 평소 자주 보는 일상의 장면들 속에서도 존재합니다. 우리가 매일 다니는 도로에서는 많은 양의 먼지가 발생합니다. 또 사업장 굴뚝에서는 질소산화물 등의 각종 대기오염물질이 공중에 살포됩니다. 별 생각 없이 사용하는 가정의 스프레이, 가정용 보일러의 질소산화물, 주유소의 휘발성 물질도 모두 대기오염의 원인이자 미세먼지의 일종이 됩니다. 중국에서는 산업 미세먼지로 인해 매년 스모그 기록이 갱신되고 있으며, 우리나라도 이 영향권에서 벗어나지 못하고 있습니다. 미세먼지를 흡입할 경우, 비염, 중이염, 기관지염, 천식, 폐암, 후두염증을 앓게 될 수 있습니다. 미세먼지 예방법으로는 먼저 바나나 ..
다이어트에 좋은 고구마, 고구마 샐러드, 고구마쉐이크, 고구마 스프 레시피!
다이어트에 좋은 고구마, 고구마로 만드는 고구마 샐러드, 고구마쉐이크, 고구마 스프 레시피 고구마가 최근 다양한 요리에 활용되면서, 요리의 주재료로 많은 사랑을 받고 있습니다. 특별한 맛을 가미하지 않아도 고구마 고유의 단 맛이 요리의 완성도를 더욱 높여주며, 식이섬유가 평소 자주 먹으면 변비 예방에도 많은 도움이 됩니다. 맛도 좋고 몸에도 좋은 고구마의 무한변신, 고구마로 만드는 고구마 샐러드, 고구마쉐이크, 고구마 스프 레시피입니다. 고구마 샐러드 만들기 다이어터들이 사랑하는 고구마 샐러드는 삶은 고구마에 각종 견과류와 과일, 야채 등을 넣은 후 마요네즈 소스를 넣어 잘 섞어주기만 하면 됩니다. 소스를 만들 때 팁이 있다면 마요네즈에 소금과 설탕, 후추를 함께 섞어 만들면 맛의 풍미를 더욱 깊게 느낄..
